Bahan-Bahan

Jumlah Sajian:

	1/4 Kol putih ukuran besar
	1 buah Wortel ukuran sedang
	1/2 Labusiam ukuran sedang
	2 buah Bawang putih
	2 buah Cabai Setan sesuai selera
	1 lembar Bawang Daun
	1/2 sdt Ketumbar bubuk
	1/4 sdt Merica bubuk
	secukupnya Air
	5 sdm Tepung terigu

Simpan Resep Ini

You need to Login or Register to bookmark/favorite this content.

Bakwan Sayur (Bala-Bala)

Segera makan! jangan biarkan dingin.

Masakan:

Indonesia

Bahan-Bahan

1/4 Kol putih
ukuran besar
1 buah Wortel
ukuran sedang
1/2 Labusiam
ukuran sedang
2 buah Bawang putih
2 buah Cabai Setan
sesuai selera
1 lembar Bawang Daun
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/4 sdt Merica bubuk
secukupnya Air
5 sdm Tepung terigu

Informasi Masakan

Makanan yang sudah jadi favorit masyarakat +62, sepertinya bakwan sayur atau dalam bahasa Sunda biasa dikenal dengan Bala-bala ini sudah menjadi makanan yang wajib ada di setiap acara, baik itu acara resmi atau bahkan hanya acara sekedar ngobrol dengan teman kampus.

Cara Memasak

1 Tandai Selesai	Cuci semua bahan Bakwan (kol, wortel, labusiam) silahkan tambahkan bahan lain sesuai keinginan yah (misal: buncis, bayam, dll)
2 Tandai Selesai	Iris semua bahan bakwan menjadi kecil-kecil, bentuk irisan bebas tidak beraturan
3 Tandai Selesai	iris tipis semua bumbu tambahan (bawang, cabai)
4 Tandai Selesai	siapkan mangkuk agak besar untuk membuat adonan bakwan, masukkan semua bahan sayur yang sudah dipotong dan bawang dan cabai yang sudah diiris.
5 Tandai Selesai	masukkan juga merica bubuk dan ketumbar bubuk, dan masukkan terigu 5 sdm penuh yah
6 Tandai Selesai	beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, perkirakan hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
7 Tandai Selesai	Siapkan penggorengan, panaskan minyak, kemudian masukkan adonan bakwan.
8 Tandai Selesai	tunggu hingga matang, dan bakwan sayur siap untuk disajikan, Selamat Mencoba!