- Masakan: Masakan Indonesia
- Kesulitan: Sedang

-
Persiapan10m
-
Pembuatan15m
-
Sajian2
-
Dilihat1.283
Makanan yang sudah jadi favorit masyarakat +62, sepertinya bakwan sayur atau dalam bahasa Sunda biasa dikenal dengan Bala-bala ini sudah menjadi makanan yang wajib ada di setiap acara, baik itu acara resmi atau bahkan hanya acara sekedar ngobrol dengan teman kampus.
Bahan-Bahan
Cara Membuat
Cuci semua bahan Bakwan (kol, wortel, labusiam) silahkan tambahkan bahan lain sesuai keinginan yah (misal: buncis, bayam, dll).
Iris semua bahan bakwan menjadi kecil-kecil, bentuk irisan bebas tidak beraturan. Kemudian iris tipis semua bumbu tambahan (bawang, cabai).
Siapkan mangkuk agak besar untuk membuat adonan bakwan, masukkan semua bahan sayur yang sudah dipotong dan bawang dan cabai yang sudah diiris.
Masukkan juga merica bubuk dan ketumbar bubuk, dan masukkan terigu 5 sdm penuh yah...
Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, perkirakan hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
Siapkan penggorengan, panaskan minyak, kemudian masukkan adonan bakwan.
Tunggu hingga matang, dan bakwan sayur siap untuk disajikan, Selamat Mencoba!
Resep Lainnya










Berikan Ulasan Batalkan balasan
Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Follow The Directions

Cuci semua bahan Bakwan (kol, wortel, labusiam) silahkan tambahkan bahan lain sesuai keinginan yah (misal: buncis, bayam, dll).

Iris semua bahan bakwan menjadi kecil-kecil, bentuk irisan bebas tidak beraturan. Kemudian iris tipis semua bumbu tambahan (bawang, cabai).

Siapkan mangkuk agak besar untuk membuat adonan bakwan, masukkan semua bahan sayur yang sudah dipotong dan bawang dan cabai yang sudah diiris.

Masukkan juga merica bubuk dan ketumbar bubuk, dan masukkan terigu 5 sdm penuh yah...

Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, perkirakan hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Siapkan penggorengan, panaskan minyak, kemudian masukkan adonan bakwan.

Tunggu hingga matang, dan bakwan sayur siap untuk disajikan, Selamat Mencoba!
Ulasan