Add Recipe

Kulit Bumbu Kuning

Kulit Bumbu Kuning
  • Persiapan
    10m
  • Pembuatan
    15m
  • Sajian
    2
  • Dilihat
    202

Menu makanan kesukaan saya dan suami, apalagi kalau kokinya ibu saya sendiri, karena selain masakan ibu yang selalu enak, tapi tekstur kulitnya pasti empuk dan mudah di gigit, sekarang saya ingin mencoba memasaknya sendiri.

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Step 1

Potong-potong kulit menjadi bagian kecil, lalu rebus hingga empuk.

Step 2

Potong-potong buncis secara memanjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Step 3

Iris semua bawang dan cabai.

Step 4

Kunyit bubuk dilarutkan dengan air sedikit saja.

Step 5

Siapkan penggorengan! panaskan minyak goreng 5 sdm, dan tumis semua bahan bawang dan cabai, kecuali bawang daun jangan dulu di masukkan.

Step 6

Masukkan kulit yang sudah di rebus empuk, aduk rata kemudian masukkan kunyit bubuk yang sudah di larutkan air, aduk rata kembali.

Step 7

Masukkan buncis yang sudah di cuci, dan tambahkan air secukupnya untuk membantu mematangkan buncis dan membuat kulit semakin empuk.

Step 8

Masukkan bawang daun, gula pasir, garam, Aduk rata!

Step 9

Biarkan hingga air menyusut dan meresap, tapi jangan biarkan terlalu kering. Koreksi rasa! dan masakan siap disajikan.

Resep Lainnya

Ulasan

Nilai Rata-Rata:
  • 5 / 5
Total Ulasan:( 2 )
  • Tom Mac

    It’s extremely important that your listing contains information that is complete, correct, and up-to-date. Each site will have options for editing your listing in case you made operational changes or moved to a new address.

  • Jessia Alba

    Be active in monitoring and reading restaurant reviews posted by diners. It’s a great way to find out what they love about your business, as well as what they think you can improve on.

Berikan Ulasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *