0 0

Bagikan ke Media Sosial

atau cukup salin link berikut dan kirim ke teman!

Bahan-Bahan

Jumlah Sajian:
1 bungkus Kulit perkiraan 1/4kg
10 buah Buncis
2 buah Bawang Merah
1 buah Bawang putih
1 lembar Bawang Daun
2 buah Cabai Setan
1/4 sdt kunyit saya gunakan kunyit bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt Garam
1/2 gelas Air gelas ukuran kecil

Simpan Resep Ini

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Oseng Kulit Bumbu Kuning

Oseng Kulit Bumbu Kuning

Tingkat ke EMPUK-an kulit akan mempengaruhi tingkat EMOSI saat memakannya :D

Masakan:

Bahan-Bahan

Informasi Masakan

Share

Menu makanan kesukaan saya dan suami, apalagi kalau kokinya ibu saya sendiri, karena selain masakan ibu yang selalu enak, tapi tekstur kulitnya pasti empuk dan mudah di gigit, sekarang saya ingin mencoba memasaknya sendiri.

Cara Memasak

1
Tandai Selesai

potong-potong kulit menjadi bagian kecil, lalu rebus hingga empuk.

2
Tandai Selesai

potong-potong buncis secara memanjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

3
Tandai Selesai

iris semua bawang dan cabai

4
Tandai Selesai

kunyit bubuk di larutkan dengan air sedikit saja

5
Tandai Selesai

siapkan penggorengan! panaskan minyak goreng 5 sdm, dan tumis semua bahan bawang dan cabai, kecuali bawang daun jangan dulu di masukkan.

6
Tandai Selesai

masukkan kulit yang sudah di rebus empuk, aduk rata kemudian masukkan kunyit bubuk yang sudah di larutkan air, aduk rata kembali

7
Tandai Selesai

masukkan buncis yang sudah di cuci, dan tambahkan air secukupnya untuk membantu mematangkan buncis dan membuat kulit semakin empuk.

8
Tandai Selesai

masukkan bawang daun, gula pasir, garam, Aduk rata!

9
Tandai Selesai

biarkan hingga air menyusut dan meresap, tapi jangan biarkan terlalu kering.
Koreksi rasa! dan masakan siap disajikan.

Selamat Mencoba.

Review

Belum ada review untuk resep ini, jadilah yang pertama memberi review!
sebelumnya
Tumis Buncis & Tahu Bakso
selanjutnya
Sayur Asem Minimalis
sebelumnya
Tumis Buncis & Tahu Bakso
selanjutnya
Sayur Asem Minimalis