0 0

Bagikan ke Media Sosial

atau cukup salin link berikut dan kirim ke teman!

Bahan-Bahan

Jumlah Sajian:
1 buah Terong Ungu
10 tangkai Bunga bawang
1 buah Bawang putih
2 buah Bawang putih
2 cm Gula Merah disesuaikan selera
2 buah Cabai rawit merah
1/2 sdt Garam
3 sdm Kecap disesuaikan selera
1/4 gelas Air

Simpan Resep Ini

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Terong Kecap feat Bunga Bawang

Terong Kecap feat Bunga Bawang

tambah nikmat bila ditemani nasi hangat

Masakan:

Bahan-Bahan

Informasi Masakan

Share

Cara Memasak

1
Tandai Selesai

Cuci semua bahan-bahan dengan bersih

2
Tandai Selesai

terong dipotong serong, jangan terlalu tebal karena nanti akan susah matang

3
Tandai Selesai

bunga bawang di potong-potong sepanjang 3 cm, jika tidak ada bunga bawang bisa diganti dengan bawang daun

4
Tandai Selesai

bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, gula merah, semua di iris tipis

5
Tandai Selesai

Terong yang sudah di potong, lalu goreng hingga matang

6
Tandai Selesai

gunakan penggorengan yang telah dipakai menggoreng terong, kurangi minyak hingga sebanyak 3 sdm saja, tumis semua bahan yang diiris tipis kecuali gula merah

7
Tandai Selesai

masukkan 1/4 gelas air dan masukkan bunga bawang atau bawang daun hingga layu

8
Tandai Selesai

masukkan gula merah yang telah diiris dan masukkan 1/2 sdt garam

9
Tandai Selesai

masukkan terong ungu yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu hingga air mengental dan bumbu meresap

10
Tandai Selesai

Selesai! terong kecap siap disajikan

Review

Belum ada review untuk resep ini, jadilah yang pertama memberi review!
sebelumnya
Ikan Dabu-Dabu
selanjutnya
Tumis Kacang Panjang
sebelumnya
Ikan Dabu-Dabu
selanjutnya
Tumis Kacang Panjang